El plantel llevó a cabo su Primer Festival por el Día Mundial de la Alimentación
Con el objetivo de conmemorar el Día Mundial de la Alimentación, que se celebra el 16 de octubre, la Preparatoria de Tecolotlán de la Universidad de Guadalajara (UdeG) inauguró este 17 de octubre su Primer Festival por el Día de la Alimentación “Conociendo el Mundo”, a través del cual se expuso la cultura alimentaria de diferentes países y se dio a conocer la historia de esta celebración a través de una conferencia que fue impartida por Israel Abreu Arreola, practicante de la Licenciatura en Nutrición del Centro Universitario de la Costa Sur.
Para la exposición, diferentes grupos del plantel expusieron platillos típicos de diversos países, que fueron presentados en sendos estands en donde además se expusieron los ingredientes utilizados en la elaboración de la comida y una reseña histórica de la nación y su gastronomía.
Al Primer Festival por el Día de la Alimentación “Conociendo el Mundo” asistieron cerca de 250 alumnos, todos pertenecientes al turno matutino de la Preparatoria. Abreu Arreola aseguró: “Me sorprende ver la respuesta y apoyo que le dedicaron tanto alumnos como docentes, ya que es la primera edición de este evento, espero poder continuar a futuro con dicha actividad para fortalecer la cultura gastronómica con la que cuentan nuestro país y las naciones vecinas”.